[食記] 南投 南投市 || 阿里巴巴 || 意外發現南投好滋味

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店址：南投市民族路447號

營業時間：週一 - 週三: 10:30 - 21:00；週五 - 週日: 10:30 - 21:00

電話：049-2235181 

來訪日：2013.05.26





周末不用上班回南投家，

出門覓食要去剪個頭髮換個心情，

想要吃的土托魚羹，

又撲空了，路上看到阿里巴巴，

名字很有趣，其實很早就有注意，

但...我實在是踩雷踩得很驚，

所以沒去試看看，

不過這天吸引我停駐於此的，

是「打拋肉醬麵」這道，

就跟ACC說我們去試試吧。

看來看去ACC屬意的是酸菜魚片麵，他點的是細麵，

而我被吸引進來本來就是打拋肉醬麵，不過進來後我猶豫了一下要麵還是飯，

女人咩...


打拋肉本來就很下飯阿...



不過店家沒給我選的機會了，

因為，飯賣光光了，只好吃麵，

既然ACC點細麵款，我就來個寬的。

這是桌上的調味料，

在公用調味區還有辣醬，

然後餐具自取。




夏天到了，真的熱到很沒食慾，

這時候小黃瓜真的是好朋友，

涼拌酸酸甜甜的就很好吃，

不過這邊的不太像我以為的酸酸甜甜，

它比較像醬拌的小黃瓜。

還是很開胃啦，

剛端上來的時候，看起來不覺得好吃，

就覺得這怎麼看起來不怎麼好吃的樣子，

但是吃了一個就開始不停吃了，

清爽阿，夏天就是這樣吃最好了，

不過也不要一次吃太多...

不然太清涼，肚子也會很不舒服。



整體來說是不錯，但給我選我還是愛拍黃瓜，檸檬酸辣涼拌的那種。

這是點給ACC吃的...

就很普通，所以略過。

燙青菜$30

興許是前陣子菜價實在漲的可怕，

這盤菜好美味，是汆燙的恰到好處，

清脆沒有過爛，

一下子就被掃光了，

比米血還快被掃光，

這也太誇張了。

這碗酸辣湯，

是這一餐下來的敗筆，

「酸」有了，「辣」沒有，

料也不夠豐富，光用看的就很清了，

不用說也知道...並不稠，

味道不夠，喝第一口的時候我一直覺得哪裡不對，

第二口我就直接說：「欸，你喝喝看好不好，我不知道哪裡有問題耶?」


ACC說：「味道不夠重。」


於是我只好去拿辣椒醬...

又請老闆給我胡椒粉...


我知道酸辣湯不是這樣弄，可是我也謀法度了

把一整碟的辣椒醬全部挖進去，就變這樣了，

總算好一點點，可是我還是沒喝完，就是不能接受，

整個覺得這碗湯有待加強。

反觀ACC的主餐，酸菜魚片麵(細麵) $80

湯頭喝起來清清淡淡的，滿好喝的，

不過魚片就應該是冷凍魚了。

雖然不是新鮮魚貨，在南投可以吃魚，

到底都是一種滿足，

而且這個魚不腥，

算是肉質軟，但魚片有點小刺，

倒是要小心。

細麵煮得有點過軟，

如果早一點把麵撈起，或許整碗麵會加分許多。

打拋肉醬麵 (寬) $50

這碗端上來我有嚇一跳，

滿滿的打拋肉醬，我都覺得可以配好幾碗飯了，

不過這應該是九層塔肉醬@@"



「打拋」是一種香草植物，並非指動作，

打拋醬就是用打拋葉作的，

只是在台灣許多人會以九層塔來取代打拋葉來作打拋醬。

上面它配了一點小黃瓜絲應該是解油膩跟辣的吧。

寬麵，

就是這麽寬，真的沒看錯！



睜大眼睛，沒看錯...

寬麵比細麵好吃耶，我內心這麽覺得，

不過寬麵限定內用唷。

我整碗把麵吃光了，

打拋醬還有剩...



真的是一道好下飯的菜阿，

下一次來，ACC應該會選這個。





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